Skip to content

Бутерброды с соленой рыбой

Бутерброды с соленой рыбой

Продолжение » »

Вареные яйца в рыбном паштете и в кляре

Вареные яйца в рыбном паштете и в кляре

Продолжение » »

Омлет с креветками

Омлет с креветками

Самым доступным и распространенным украшением блюд является зелень укропа. Как правило, ею посыпают готовое блюдо или раскладывают ее по краю тарелки.
Продолжение » »

Салат рыбный с морковью

Салат рыбный с морковью

Чтобы рыба в руках при чистке не скользила, нужно периодически обмакивать пальцы в мелкую соль.

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 150 г филе малосольной сельди
  • 2 сладких перца
  • 2 вареных яйца
  • зелень лука и петрушки
  • майонез
  • соль

1. Сельдь очистите от костей и кожи и нарежьте небольшими кусочками.


2. Вареные яйца нарежьте или натрите на терке.

3. Болгарский перец очистите от сердцевины, а мякоть нарежьте полосочками.

4. Морковь почистите и натрите на мелкой терке. Зелень лука и петрушки мелко нарубите ножом. Все ингредиенты положите в глубокую миску, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Вернуться в рубрику «Салаты»

Салат из судака с яблоками и орехами

Салат из судака с яблоками и орехами

Рыба легче чистится, если ее выдержать некоторое время в воде с уксусом или окунуть в кипящую воду.
Продолжение » »

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Продолжение » »

Уха

Как посолить свежую икру

Как посолить свежую икру

Продолжение » »