1 вариант
Ингредиенты:
- 4 соленые сельди
- 1/2 ч. ложки молотого перца Продолжение » »
Сельдь в пряном масле, 2 варианта (постная кухня)
Сельдь в пряном масле, 2 варианта (постная кухня)
Скумбрия маринованная (постная кухня)
Скумбрия маринованная (постная кухня)
Ингредиенты:
- 700 г свежемороженой скумбрии
- 1 ст. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара Продолжение » »
Рыба соленая с горчицей (постная кухня)
Рыба соленая с горчицей (постная кухня)
Ингредиенты:
- 700 г свежемороженой скумбрии или сельди
- 1/2 л воды
- 2 1/2 ст. ложки соли Продолжение » »
Рыба малосоленая (постная кухня)
Рыба малосоленая (постная кухня)
Рыба малосоленая
Ингредиенты:
- Свежая рыба (скумбрия, сельдь, горбуша, судак).
для маринада: Продолжение » »
Закуска деликатесная (постная кухня)
Закуска деликатесная (постная кухня)
Ингредиенты:
- минтай 0,5 кг
- зелень
- красный жгучий молотый перец
Разделка морепродуктов
Разделка морепродуктов
