Skip to content
 

Сельдь пикантная (постная кухня)

Ингредиенты:

  • филе 2 селедок
  • 2 луковицы
  • цедра 1 лимона
  • сахарная пудра 1 ч. ложка

Филе сельди вымочить, а затем с внутренней стороны втереть лук, пропущенный через мясорубку с небольшим количеством лимонной цедры и сахарной пудры. Свернуть филе рулетиками, сложить в банку, залить растительным маслом и дать постоять 1—2 суток.

Вернуться в рубрику «Холодные закуски»

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Написать отзыв