Skip to content
 

Сельдь с жареными грибами и луком (постная кухня)

Ингредиенты:

  • 1 соленая сельдь
  • 2 луковицы
  • 5 сушеных грибов
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль

Сельдь вымочить, разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками и положить в селедочницу.

Сушеные грибы отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой, добавить нашинкованный лук и жарить на масле до готовности.

Затем грибы с луком остудить и положить на кусочки сельди.

Вернуться в рубрику «Холодные закуски»

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Написать отзыв