Skip to content
 

Сельдь в пиве (постная кухня)

Ингредиенты:

  • 1-2 селедки
  • 1 бутылка пива
  • корень петрушки
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • перец

Соленую сельдь вымочить в воде или чае. Пиво прокипятить с перцем, корнем петрушки и лавровым листом. Еще теплым раствором залить подготовленную сельдь, добавить растительное масло и поставить в холодное место на 8—10 часов.

Вернуться в рубрику «Холодные закуски»

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Написать отзыв