Skip to content
 

Сом запеченный с кабачками

Ингредиенты:

  • Сом 500 грамм
  • кабачки 1-2 шт.
  • сыр 200 грамм
  • сливочное масло 100 грамм
  • Сметана 250 грамм
  • соль, специи по вкусу.

Подготовленную рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить. Положить в кастрюлю, покрыть ломтиками очищенных и обжаренных кабачков, залить сметанным соусом. Посыпать сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.

Написать отзыв