Разделка морепродуктов
Разделка морепродуктов
Крабы или раковые шейки под майонезом
Крабы или раковые шейки под майонезом
Омлет с креветками
Омлет с креветками
Самым доступным и распространенным украшением блюд является зелень укропа. Как правило, ею посыпают готовое блюдо или раскладывают ее по краю тарелки.
Продолжение » »
Ананас, фаршированный креветками
Ананас, фаршированный креветками
Продолжение » »
Креветки в чесночном масле (французская кухня)
Креветки в чесночном масле (французская кухня)
Салат картофельный с кальмаром
Салат картофельный с кальмаром
Заливное из морского гребешка
Заливное из морского гребешка
Ингредиенты:
- 500 грамм мускула гребешка
- 2 яйца
- пол лимона
- 2 чайные ложки желатина
Для пряного отвара:
- половина моркови
- половина корня петрушки
- половина луковицы
- 1 лавровый лист
- 3-5 горошин черного перца
