Skip to content
 

Салат из овощей со шпротами (постная кухня)

Ингредиенты:

  • 150 г шпрот
  • 2 свежих огурца
  • 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 100—150 г белокочанной капусты
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль

Капусту нарезать соломкой, припустить в небольшом количестве воды и охладить. Огурцы, очищенные от кожицы, и отваренную морковь нарезать ломтиками. Овощи соединить, посолить по вкусу и заправить растительным маслом.

Выложить их в салатник и оформить шпротами.

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Вернуться в рубрику «Салаты»

Написать отзыв