Skip to content
 

Салат Русский (постная кухня)

Ингредиенты:

  • 200—300 г рыбного филе без кожи и костей
  • 3 картофелины
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 стакана растительного масла
  • соль
  • 2—3 горошины черного перца
  • 1—2 лавровых листа

Рыбу сварить в небольшом количестве воды с пряностями, охладить и нарезать кусочками.

Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать огурцы. Все перемешать, посолить, поперчить и полить растительным маслом.

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Вернуться в рубрику «Салаты»

Написать отзыв