Крабовые палочки, фаршированные печенью
Крабовые палочки, фаршированные печенью
Бутерброды с лососем
Бутерброды с лососем
Крабы или раковые шейки под майонезом
Крабы или раковые шейки под майонезом
Бутерброды с соленой рыбой
Бутерброды с соленой рыбой
Маринованный судак
Маринованный судак
Ингредиенты:
на 3 порции:
- 600-700 г судака
- 1 головка чеснока
- 5 ст. ложек подсолнечного масла
Заливное из морского гребешка
Заливное из морского гребешка
Ингредиенты:
- 500 грамм мускула гребешка
- 2 яйца
- пол лимона
- 2 чайные ложки желатина
Для пряного отвара:
- половина моркови
- половина корня петрушки
- половина луковицы
- 1 лавровый лист
- 3-5 горошин черного перца
Картофель, фаршированный скапом
Картофель, фаршированный скапом
Ингредиенты:
- 8 клубней картофеля
- 0,5 килограмма мороженного скапа,
- 2 вареных яйца
- 1 стакан майонеза
- 2 столовых ложки измельченного укропа
- 4 листика зеленого салата