- Креветки 1 килограмм
- Ананасы консервированные 1 банка
- Сыр 200 грамм
- Яйца 3 шт.
- Зелень 1 пучок
- Черный перец горошком, лавровый лист
- Майонез.
Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем, очистить. Можно использовать уже очищенные креветки. Яйца порубить, сыр натереть на терке, соединить с креветками. Ананасы порезать кусочками примерно 1 квадратный сантиметр, соединить с остальными ингредиентами, добавить рубленную зелень, заправить майонезом и соком ананаса. Майонез можно заменить йогуртом без фруктовых добавок.
