Ингредиенты:
- 1 банка консервированной горбуши
- 2-3 клубня картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
Порезать картофель мелкими кубиками, лук с морковью обжарить на сковородке, при желании можно добавить в обжарку томатную пасту. В кипящую воду поместить картофель, сварить его до готовности. Рыбу очистить от кожи и косточек, разделить на кусочки, отправить в кастрюлю, добавить спассерованные овощи, посолить. При подаче на стол можно добавить по вкусу чеснок, черный перец, лимонный сок.
