Skip to content
 

Икра селедочная с манной крупой (постная кухня)

Ингредиенты:

  • 1—2 сельди
  • 1 стакан томатного сока
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан манной крупы

Масло смешать с томатным соком и вскипятить. В кипящую смесь всыпать манную крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 1—2 мин.

Сельдь разделать на филе без кожи и костей, пропустить через мясорубку, соединить с охлажденной кашей и перемешать.

Вернуться в рубрику «Холодные закуски»

Вернуться в рубрику «Постная кухня»

Написать отзыв