Ингредиенты:
На 2 кг рыбы — 700 г соли, 10 г селитры. Продолжение » »
Поиск по сайту
-
Архивы
- Июль 2015 (1)
- Апрель 2014 (3)
- Март 2014 (19)
- Февраль 2014 (11)
- Октябрь 2013 (10)
- Сентябрь 2013 (16)
- Май 2013 (2)
- Апрель 2013 (4)
- Март 2013 (14)
- Февраль 2013 (24)
- Январь 2013 (12)
- Октябрь 2012 (4)
- Январь 2012 (11)
- Декабрь 2011 (31)
- Ноябрь 2011 (8)
- Июль 2011 (2)
- Июнь 2011 (10)
- Май 2011 (6)
- Март 2011 (7)
- Февраль 2011 (1)
- Январь 2011 (7)
- Декабрь 2010 (21)
- Ноябрь 2010 (24)
- Август 2010 (2)
- Июнь 2010 (4)
- Май 2010 (57)
- Апрель 2010 (5)
- Март 2010 (34)
- Февраль 2010 (87)
- Январь 2010 (16)
Календарь обновлений
Август 2022 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Самые популярные посты
- Маринование красной рыбы — семги, форели, лосося. Видео. - 40 239 просмотров
- Мокрый посол рыбы перед копчением - 33 302 просмотров
- Добавьте свой рецепт - 33 283 просмотров
- Копченые окуни по-Щучински. Видео - 30 563 просмотров
- Оборудование для холодного копчения - 26 883 просмотров
- Приготовление щучьей икры. Видео. - 19 923 просмотров
- Простые коптильные устройства своими руками - 16 289 просмотров
- Выбор древесины для копчения - 15 383 просмотров
- Маринованная семга на гриле. Рецепт от Юлии Высоцкой. Видео - 14 782 просмотров
- Угорь горячего копчения - 14 677 просмотров
- Сардины. Три блюда из советских времен. - 14 505 просмотров
- Рыба малосоленая (постная кухня) - 14 353 просмотров
- Семга в маринаде. Рецепты от Юлии Высоцкой. Видео. - 14 205 просмотров
- Как посолить свежую икру - 13 883 просмотров
- Рыбный пирог. Рецепт от Юлии Высоцкой. Видео. - 13 829 просмотров
Рубрики
- Блюда азиатской кухни (11)
- Блюда в духовке (11)
- Блюда на гриле (19)
- Видео (190)
- Блюда европейской кухни (8)
- Видеорецепты (154)
- Александр Васильев (3)
- Казан мангал (2)
- Канапе (7)
- Кухня рыбака (22)
- Кухня ТВ (11)
- Лазерсон. Любимое (3)
- Серж Маркович (38)
- Телеканал Еда (4)
- Юлия Высоцкая (22)
- Лазерсон. Обед безбрачия (3)
- Разделка рыбы (11)
- Вторые блюда (78)
- Выпечка (13)
- Гарниры к рыбе (2)
- Добавьте свой рецепт (1)
- Закуски (128)
- Бутерброды с рыбой (9)
- Вяление (7)
- Горячие закуски (6)
- Из морепродуктов (39)
- Кальмары (11)
- Крабы (1)
- Креветки (15)
- Мидии (4)
- Морской гребешок (3)
- Копчение (24)
- Горячее копчение (7)
- Советы по копчению (11)
- Холодное копчение (6)
- Маринованная рыба (8)
- Посол рыбы (5)
- Пряный посол (9)
- Слабосоленая рыба (5)
- Сушеная рыба (2)
- Холодные закуски (32)
- Первые блюда (11)
- Полезные советы (16)
- Постная кухня (44)
- Праздничные блюда (12)
- Ретро-рецепты. Рецепты советской кухни. (4)
- Салаты (38)
- Соусы к рыбе (2)
- Фоторецепты (32)
- Худеем (2)
-
Авторские права © 2022 Рыбная кухня.