Ингредиенты:
- 200—300 г рыбного филе без кожи и костей
- 3 картофелины Продолжение » »
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Чтобы рыба в руках при чистке не скользила, нужно периодически обмакивать пальцы в мелкую соль.
Ингредиенты:
1. Сельдь очистите от костей и кожи и нарежьте небольшими кусочками.
2. Вареные яйца нарежьте или натрите на терке.
3. Болгарский перец очистите от сердцевины, а мякоть нарежьте полосочками.
4. Морковь почистите и натрите на мелкой терке. Зелень лука и петрушки мелко нарубите ножом. Все ингредиенты положите в глубокую миску, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Рыба легче чистится, если ее выдержать некоторое время в воде с уксусом или окунуть в кипящую воду.
Продолжение » »