Skip to content
 

Лещ, запеченный в фольге


Лещ, Запеченный в фольге

Ингредиенты:

  • 500 г рыбы,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • петрушка,
  • соль.

Леща выпотрошить и промыть в холодной воде. Чешую не чистить. Как следует посолить изнутри, чешую натереть солью. Мелко нарезать лук, морковь, петрушку, перемешать и нафаршировать этой смесью брюшко леща. Затем завернуть в пищевую фольгу и поставить в духовой шкаф на 45 минут. На гарнир подать вареные или тушенные овощи, украсить лимоном.

Вернуться в рубрику «Вторые блюда»

загрузка...

Написать отзыв