Skip to content

Заливное из морского гребешка

Заливное из морского гребешка

Ингредиенты:

  • 500 грамм мускула гребешка
  • 2 яйца
  • пол лимона
  • 2 чайные ложки желатина

Для пряного отвара:

  • половина моркови
  • половина корня петрушки
  • половина луковицы
  • 1 лавровый лист
  • 3-5 горошин черного перца

Продолжение '' »

Семга в огуречно-укропном соусе

Семга в огуречно-укропном соусе

Продолжение '' »

Салат из яиц с рыбой

Салат из яиц с рыбой

Ингредиенты:

  • Филе отварной пикши 300 грамм
  • 5 вареных яиц
  • 2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка хрена
  • пол стакана майонезной заправки провансаль

Продолжение '' »

Картофель, фаршированный скапом

Картофель, фаршированный скапом

Ингредиенты:

  • 8 клубней картофеля
  • 0,5 килограмма мороженного скапа,
  • 2 вареных яйца
  • 1 стакан майонеза
  • 2 столовых ложки измельченного укропа
  • 4 листика зеленого салата

Продолжение '' »

Помидоры, фаршированные рыбой горячего копчения

Помидоры, фаршированные рыбой горячего копчения

Ингредиенты:

  • Помидоры 5 штук
  • 200 грамм рыбы горячего копчения (окуня, трески, леща и др.)
  • 1-2  соленых огурца
  • 3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
  • Пол стакана майонеза или сметаны (по вкусу)
  • 4-5 веточек петрушки

Продолжение '' »

Форель, запеченная с лимоном и гранатом

Форель, запеченная с лимоном и гранатом

Продолжение '' »

Припущенный судак с маковым соусом

Припущенный судак с маковым соусом

Продолжение '' »

Карась в сметане фаршированный

Карась в сметане фаршированный

Продолжение '' »