Skip to content
 

Лосось запеченный с сыром


Лосось с гарниром

Ингредиенты:

  • тушка лосося,
  • лимон,
  • лук 1 головка,
  • майонез 150 грамм,
  • сыр 200 грамм,
  • соль, перец черный, тмин, кориандр

Лосось промыть, вытащить кости, разрезать на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить. Можно добавить те специи, которые  используются в приготовлении рыбы. В данном случае это тмин и кориандр.

Лосось на противнеНарезать лук и чеснок, обжарить их до золотистого цвета.

Обжаренный лук

Обжаренный лук

Рыбу смазать майонезом, выложить на кусочки обжаренный лук, покрыть натертым сыром.

Запекать в духовке 40 минут при температуре 220 градусов.

лосось в сыре

Подавать с гарниром из картофеля

загрузка...

Написать отзыв