Ингредиенты:
- 1 сельдь
- 2 вареные картофелины
- 2 ст. ложки фасоли
- 2—3 яблока 1 луковица
- 2—3 соленых огурца
- 2—3 ст. ложки растительного масла
- горчица
- сахар
- перец
- уксус
- соль
Фасоль замочить в холодной кипяченой воде на 12 часов, затем отварить в этой же воде. Можно взять консервированную фасоль. Сельдь разделать на филе без кожи и костей.
Все продукты мелко нарезать, соединить с фасолью, добавить масло, соль, сахар, уксус, перец, горчицу и перемешать.
