Ингредиенты:
- 1 соленая сельдь
- 2 луковицы
- 5 сушеных грибов
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль
Сельдь вымочить, разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками и положить в селедочницу.
Сушеные грибы отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой, добавить нашинкованный лук и жарить на масле до готовности.
Затем грибы с луком остудить и положить на кусочки сельди.