Skip to content

Рыба, вяленая по-азовски

Написал в 17 марта 2010, 14:06 (9 537 просмотров)
Рыба, вяленая по-азовски

Чехонь

Ингредиенты:

  • На   1 кг рыбы  —  300 г соли для сухого способа;
  • На  5 кг рыбы  —   1,5 кг соли для мокрого способа.

Продолжение » »

Рубрика: Вяление. Метки: , , , , , , , , ,
Комментарии