Skip to content

Приготовление костлявой рыбы. Губан, красноперка.

Написал в 21 сентября 2013, 14:49 (9 170 просмотров)
Приготовление костлявой рыбы. Губан, красноперка.

7

 

 

 

 

Продолжение » »

Рубрика: Видео, Кухня рыбака, Полезные советы. Метки: , , ,
Комментарии

Суп из красноперки. Серж Маркович. Видео.

Написал в 17 декабря 2010, 12:19 (8 659 просмотров)
Суп из красноперки. Серж Маркович. Видео.

Продолжение » »

Рубрика: Первые блюда, Серж Маркович. Метки: , , ,
Комментарии

Рыба, вяленая по-азовски

Написал в 17 марта 2010, 14:06 (9 886 просмотров)
Рыба, вяленая по-азовски

Чехонь

Ингредиенты:

  • На   1 кг рыбы  —  300 г соли для сухого способа;
  • На  5 кг рыбы  —   1,5 кг соли для мокрого способа.

Продолжение » »

Рубрика: Вяление. Метки: , , , , , , , , ,
Комментарии